Dans Chasseurs, pêcheurs, cueilleurs, le journaliste Philippe-Vincent Foisy va à la rencontre de chefs, d'artistes, d'animateurs, d'écrivains et de guides d'ici afin de mieux comprendre pourquoi certains font le choix des moustiques, du froid et de l'attente pour vivre leur passion. Chapitre après chapitre, on se laisse bercer, comme autour d'un feu, par leurs récits fascinants, drôles et parfois incroyables, truffés de leçons de vie... Merveilleusement illustré, cet ouvrage d'amour et d'aventure est un hommage tendre à la beauté et à la richesse de notre territoire québécois et d'une réflexion profonde sur notre monde moderne.